Docek za dvoje po razumnoj ceni
Doček za dvoje je jedina varijanta u kojoj se te noći stvarno bira, jer se mesto za dva gosta nađe i tamo gde za osam nema prostora. Uz to se i troši manje, pa se za razumnu cifru dobija znatno više nego što se misli.
Zašto par ima najširi izbor
Objekti popunjavaju velike stolove prvo i onda im ostaju mesta za dva, koja se lako uklope. To znači da se u decembru za dvoje nalazi i u prostorima koji su za veća društva odavno zatvoreni. Najbolje zone su ipak prodate rano, kao i svuda, pa se za dobru poziciju rezerviše u novembru.
Gde se dobija najviše
U manjim restoranima, vinarijama i objektima bez žive muzike, jer se tu cela cifra plaća za kuhinju a ne za program. To je te noći najbolji odnos uloženog i dobijenog za par, i praktično jedini format u kom se može razgovarati cele noći.
Vinarije i vinski program
Deo objekata te noći radi meni sa uparenim vinima, i to je za par najbolja varijanta koja postoji, jer se cena jasno zna unapred i jer nema stavki koje se naplaćuju posebno. Prostori su mali, sa trideset do osamdeset mesta, i popunjavaju se rano.
Paket pića
Za dvoje se najčešće ne isplati. Paket je napravljen za goste koji piju celu noć, a par koji popije flašu vina i dve kafe plati znatno više nego što potroši. Pita se da li objekat ima varijantu bez paketa, sa plaćanjem po piću, jer je razlika po osobi značajna a u oglasu se navodi samo jedna opcija.
Sale sa poznatim imenom
Za par je to najnepovoljnija kategorija, jer se honorar deli na broj mesta i jer se u velikoj sali dva gosta stavljaju tamo gde je ostalo. Ako se ide zbog imena, bolja je hala, gde je cena po osobi niža, ili se ide na koncertni program bez večere ako ga objekat radi.
Kafane
Povoljne i dobre za par koji peva, ali bez ikakve tišine i sa stolovima koji su blizu jedni drugima. To je format u kom se veče deli sa celom salom, što deo parova traži a deo izbegava. Ako je razgovor važan, ovo nije taj format.
Hotelski format
Za par najpredvidljiviji ukupan trošak i jedina varijanta u kojoj je rešeno i vraćanje. Paket sa noćenjem gotovo uvek izađe povoljnije od doček i hotela odvojeno, a za parove iz drugih gradova je to praktično jedino rešenje koje ima smisla. Paketi se popunjavaju rano, često do sredine novembra.
Klubovi
Za dvoje se sto ne uzima, jer se obavezna konzumacija za sto ne iskoristi i pretvara se u fiksni trošak. Ide se na ulaznicu i stajanje, i to je jedna od najpovoljnijih varijanti te noći, ali bez sedenja i bez hrane.
Realan trošak
Cena po osobi, pa se doda trećina za piće van uključenog, garderobu i servis, pa posebno prevoz. Za par je ta trećina najmanja u celoj ponudi, jer se poručuje manje, pa se realan iznos najlakše pogodi. Ko ne uzima paket i izlazi blizu kuće, ostane praktično na oglašenoj cifri.
Kada se rezerviše
Za najbolje prostore u novembru, jer su mali i popune se rano. Za sve ostalo ima vremena i do sredine decembra, što je prednost koju veća društva ne imaju. Potvrda se traži napisana, sa cenom, spiskom uključenog i pozicijom stola.
Šta se traži pri rezervaciji
Kada se izlazi kasnije
Za par koji ne želi celu noć u sali, dobra varijanta je večera u restoranu bez novogodišnjeg menija do jedanaest, pa izlazak na trg za ponoć, pa kafić ili klub posle jedan. Ta kombinacija realno košta koliko jedna dobra večera, a pokriva i program i vatromet. Pošto ove sezone posle doček idu tri slobodna dana, nema ni razloga da se bilo šta skraćuje zbog jutra. Ono što se za to traži je restoran koji tridesetog prvog radi po redovnoj karti, a takvih je malo, pa se pita unapred.
Šta se rezerviše za prvi januar
Deo objekata prvog januara radi poseban ručak i to je za par često bolji termin od same noći, po znatno nižoj ceni i bez gužve. Rezerviše se kroz decembar, jer se puni. Ko izlazi trideset prvog, ionako spava do popodneva, pa taj ručak dolazi kao nastavak, a ne kao zamena. Za parove kojima novogodišnja noć nije termin, prvi januar i drugi januar su dve mirne večeri u istim objektima po redovnim cenama.
Sto koji nije na prolazu, pored toaleta ni kod ulaza, jer se za dva mesta upravo takvi stolovi najčešće nude. To se kaže izričito i po pravilu se dobije, pošto je objektu svejedno. Ako se ne kaže, dobija se ono što je ostalo, a za par je razlika između dobrog i lošeg stola veća nego za veliko društvo, jer se cela noć provede na jednom mestu.